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马奶酒
北京旅行网   2012.8.20   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭

  马奶酒蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”。用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料,制法是将鲜马奶装入生皮囊中,挂在向阳处,用一根特制的木棍每日搅拌数次,使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明,味道酸辣时,即成为马奶酒。

  赛汗塔拉,蒙语意为美丽的草原,总面积近万亩。草原有钢城,钢城有草原,在全国也是独具特色的。

  赛汗塔拉浩特位于青山区建设路南美丽草原的台地之上,站在浩特高瞻远望令人心临神怡。

  浩特的绿原之上有30多顶大小不一的蒙古包,疏密聚散,装点其中。高大的包,神圣的玛尼宏,简而不俗的跑马场、射箭场、摔跤场,火台,及相邻相伴的牛、马、骆驼、羊、鹿,放牧场,构成了一个返朴归真,极具草特色的景观。

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