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车厘哥夫纽结糖
北京旅行网   2013.12.29   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭

  车厘哥夫纽结糖,是澳门的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果,因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。到底是谁最早发明就无从考究了,反正最重要的是要好吃。此糖吃起来口感香甜,而且不会粘牙哦。

  而去过凤凰的古城的朋友,只要尝过民间小食“湘西纽纽糖”的都会感到疑惑,“车厘哥夫纽结糖”与“湘西纽纽糖”的口感、味道,甚至成分完全一样,究竟是古城凤凰人偷学外国的技术,装民族小吃卖钱?还是中国的民族传统工艺流失,而被改头换面销售?答案不得而知,或许要通过深入调查才能找出谁是“盗版的侵权人”。

  无论如何,有一点可以肯定,车厘哥夫纽结糖味道不错值得一尝。

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