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黑龙江特产之椴树蜜
北京旅行网   2013.12.29   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭
  椴树是一种高大的乔木,在我国南北均有分布,生长在完达山脉那丹哈达拉岭的主要是糠椴和紫椴,是我国极富经济价值的优良树种。椴树的材质白而轻软,纹理纤细,是制造胶合板的主要材种,又可制作箱柜、门窗或用于木刻;林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软,胀缩力小不变形,又是建筑上的重要材种,素有“阔叶红松”之称。其实最值得称道的还是椴树花蜜,每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
  我国的椴花蜜以长白山、张广才岭和完达山为主要生产地,国内重要的椴树蜜产区,地处国家级自然保护区,野生蜜源生产的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外,并多次在国内外获奖:1991年获国家“七五”星火计划成果博览会金奖;1992年椴树蜜荣获中国首届农业博览会银奖;在第33届国际养蜂大会暨国际蜂产品博览会上喜获金牌;1996年之后相继被国家有机食品发展中心和欧盟有机食品组织认定为有机食品。
  椴树蜂蜜特征:
  (1)椴树蜜为透明浅黄色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化 。
  (2)具浓郁的椴树花香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
  (3)未结晶时,浅黄剔透,结晶后晶莹洁白。
  野生椴树蜜的营养成分:
  比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
  野生椴树蜜的作用:
  (1)养胃补虚。
  (2)清热补中、解毒润燥。
  (3)有一定的镇静作用。
  (4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效
  储藏方法:
  密封避光、室温保存、如有结晶现象不影响质量。
  食用方法:
  直接食用或兑适量温开水、牛奶、咖啡等,也可用于面包、水果调味。日服25-50克。 区域介绍
  双鸭山市(Shuang Yashan Shi)位于我国黑龙江省东北部,西与佳木斯、七台河等城市相毗邻。1956年,经国务院批准,双鸭山市成立,由当时的松江省管辖。双鸭山市下辖的饶河县隔乌苏里江与俄罗斯相望。历史上的双鸭山市,曾经是挹娄王国古都,距今约7000年历史。  <BR>经纬度 <BR>东经130°54′至134°46′与北纬46… 【详细】
  双鸭山景点
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