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黑龙江美食之大面包
北京旅行网   2013.12.29   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭
  大面包,又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、八十年历史。这种大面包为圆形,有5斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。
  提醒:很多游客可能尝不惯哈尔滨的大列巴,因为这种面包非常之硬,如果你牙齿不够好,最好放弃。

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