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天津贡苑法式越南餐厅
北京旅行网   2012.8.20   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭

  天津贡苑法式越南餐厅是一个有着悠久历史的五大道洋楼,坐落在天津市和平区成都道与西康路交口处。由于建筑年代久远,外观有一些破旧了,砖混的墙壁隐隐地泛着岁月的黄斑。大门是欧款的,也倒迎合了整体的装修风格,庭院面积不大,但却做了精心的布置,细碎的鹅卵石,花园式的座椅,轻松地营造了一种浪漫的花园气息。

  天津贡苑法式越南餐厅的店里面东南亚韵味占主流,注重细节处理,尤其是过厅和走廊,合理的摆放、可爱的卡通挂式、载满记忆的相片,店主细腻的心思像一簇温柔的火,点亮了这里,也温暖着顾客的心。

  贡苑法式越南餐厅的菜品以越南菜为主,也经营法国和泰国菜。观其卖相,颜色鲜艳,造型精致,闻其味,香飘四溢,不禁令人食指大动……下面为大家介绍餐厅的两道越南招牌菜。

  甘蔗虾:是经典的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃完虾肉不算完,剩下的甘蔗要再咬一咬才过瘾。

  柠檬烤鱼:清香嫩滑,集柠檬香和香茅香味于一体,烤制过程中,佐料馥郁芬芳的味道直逼肉里,再伴有柠檬淡淡的果酸和水果的清新,咀嚼起来令人口舌生香。

  贡院还有很多越式菜品,均是味道正宗,口感纯正。

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