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天津周记炭烤羊腿
北京旅行网   2012.8.20   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭

  天津周记炭烤羊腿位于天津市河西区梅江龙水园,店面不大,火红招牌,红通通的灯笼确实格外招眼。一进小店,一排排本色的木桌木椅映入眼帘,整齐的排列,抹去了传统烧烤那种燥热之感,颇有些安然与自得。

  独家密制鲜嫩羊腿是周记炭烤的主打。羊肉具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的营养价值是出了名的。周记的羊腿按斤出售,并保证每天新鲜供应,而不经冷冻。整只硕大的羊腿,平躺于眼前的木炭烤炉中,对于你的味蕾着实是一种诱惑,“迫不及待”的感觉折磨着在场的每个人。几分钟过后,羊腿的表面已经被烤得金黄,密制酱汁腌制过的羊腿经过木炭高温的烧烤,不仅仅保留住了羊肉原有的香味,更是保留住了肉质的鲜嫩。

  除了炭烤羊腿,周记还供应新鲜海鲜佐餐。一边是香气缭绕的羊腿,一边是时不时崩开的贝类,真让人无法取舍,统统揽入口中。

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